札幌市内でゆず庵を探している人が訪れるべき店舗は、ゆず庵 南郷通店です。
運営元の株式会社物語コーポレーションは、2026年6月11日に出店を発表。同店は6月25日にグランドオープンしました。全国116店舗目にあたり、札幌市への初出店という位置付けです。
店舗の基本情報は次のとおりです。
寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵 南郷通店

住所
北海道札幌市白石区南郷通2丁目南10-15
| 項目 | 店舗情報 |
|---|---|
| オープン日 | 2026年6月25日 |
| 電話番号 | 050-1725-2684 |
| 営業時間 | 11:00~24:00 |
| 最終入店 | 22:00 |
| 席数 | 150席 |
| 卓数 | 25卓 |
| 駐車場 | 開店時の発表で33台 |
| 注文方法 | タッチパネル |
出典:物語コーポレーションの開店発表、ゆず庵公式店舗情報。
公共交通機関を利用する場合、最寄り駅は札幌市営地下鉄東西線の白石駅です。
- 最寄り駅:地下鉄東西線・白石駅
- 出口:6番出口
- 徒歩:約3~4分
- 目的地:南郷通2丁目南10-15
Yahoo!マップでは6番出口から徒歩約3分、地域情報サイトでは徒歩約4分と案内されています。
駅から徒歩圏内にあるため、車を使わずに食事へ出かけたい人にも便利な立地です。
なお、同じ「白石駅」という名称でもJR白石駅とは異なります。来店時は地下鉄東西線の白石駅を目的地に設定すると迷いにくくなります。
駐車場は33台!車での来店にも対応ゆず庵南郷通店には駐車場があります。
2026年6月のオープン時に公表された駐車可能台数は33台です。150席の大型店舗という規模を考えても、家族やグループで車を利用する際に便利な設備といえます。
ただし、週末の夕食時間帯は利用者が集中する可能性があります。駐車場があるからといって、いつでも余裕を持って駐車できるとは限りません。
特に複数台で集合する場合は、乗り合わせを検討するとスムーズです。
営業時間と来店時の注意点営業時間は11時から24時まで。最終入店は22時です。
ランチから夕食、遅めの食事まで利用できるのが特徴ですが、食べ放題には席の利用時間が設定されています。
公式メニューによると、食べ放題は席の利用100分、注文受付80分です。
閉店時間だけを見て遅い時間に来店すると、十分に食事を楽しめない可能性があります。余裕を持って入店するのがおすすめです。
【料金を徹底比較】ゆず庵札幌の食べ放題コースはどれがお得?
ゆず庵の大きな魅力は、しゃぶしゃぶだけでなく、寿司や天ぷら、逸品料理、デザートまで食べ放題で楽しめることです。
食べ放題コースは主に3種類。予算だけでなく、牛肉の種類や寿司のラインアップによって選ぶべきコースが変わります。
2026年10月31日現在の食べ放題料金ここで注意したいのが、南郷通店では2026年11月10日から一部コースの価格改定が予定されていることです。
10月31日時点の料金と改定後の料金を比較します。
すべて大人1人の税込価格。通常価格を掲載。店舗公式ページの価格改定告知に基づく。
今回の価格改定では、季節のゆず庵コースと贅沢コースがそれぞれ税込220円値上がりします。
お手軽コースは価格据え置きです。
11月9日までに利用する場合と11月10日以降に利用する場合では、同じコースでも支払額が異なるため、予約日と来店日の両方を確認しておきましょう。
① お手軽コース:価格を抑えて楽しみたい人向け
税込3,278円
しゃぶしゃぶと寿司を中心に、天ぷらや逸品料理も楽しめる基本コースです。
豚ロース、豚バラ、鶏肉などを味わいたい人に向いています。
お手軽コースの魅力は、食べ放題の基本的な楽しさを比較的リーズナブルな料金で体験できることです。
寿司や揚げ物、野菜、デザートなども注文できるため、牛肉にこだわらなければ満足度を高めやすい選択肢です。
特に、初めてゆず庵を利用する人や、家族で食事代を抑えたい人におすすめできます。
② 季節のゆず庵コース:迷ったら選びたい人気コース
税込3,828円(11月10日から4,048円)
熟成牛のしゃぶしゃぶやすき焼き、旬の寿司、天ぷら、季節限定料理などが加わります。
3つのコースの中でも、料理のバリエーションと料金のバランスに優れているのが、この季節のゆず庵コースです。
公式発表では、30種類以上のお寿司を楽しめることも紹介されています。
お手軽コースとの大きな違いは、熟成牛のしゃぶしゃぶを楽しめること。寿司の選択肢も広がり、季節ごとに異なる料理が登場します。
「せっかくゆず庵に行くなら、牛肉も寿司も季節限定料理も食べたい」という人には、最も選びやすいコースです。
③ 贅沢コース:上質な肉と高級寿司を楽しみたい人向け
税込4,928円(11月10日から5,148円)
黒毛牛のしゃぶしゃぶ、上寿司、上天麩羅など、ワンランク上の料理が加わる最上位コースです。
贅沢コースでは、黒毛牛(交雑種)のしゃぶしゃぶを楽しめます。
加えて、中とろ、丸ズワイガニ、うに、特大炙り上穴子など、通常コースとは異なる上寿司が用意されています。
天ぷらも上天麩羅が対象となり、食事そのものを豪華に楽しみたい人に適しています。
ただし、最上位コースだからといって全員におすすめできるわけではありません。
黒毛牛や上寿司など、贅沢コース限定の料理を積極的に注文したい人ほど、価格差に納得しやすくなります。
どの食べ放題コースを選ぶべき?判断基準を整理すると、次のようになります。
| 利用目的 | おすすめ |
|---|---|
| 食事代を抑えたい | お手軽コース |
| 牛肉・寿司・季節料理を楽しみたい | 季節のゆず庵コース |
| 黒毛牛や上寿司を堪能したい | 贅沢コース |
| 初めての来店 | 季節のゆず庵コース |
| 記念日や特別な食事 | 贅沢コース |
特に重要なのは、贅沢コースにする理由が明確かどうかです。
黒毛牛や中とろなどを目当てにするなら贅沢コース、幅広い料理を楽しみたいなら季節のゆず庵コースという選び方が合理的です。
なお、食べ放題ではグループ全員が同じコースを注文する必要があります。家族や友人と訪れる際は、事前に予算を合わせておくと安心です。
【2026年秋の最新メニュー】ゆず庵札幌のランチ・寿司・しゃぶしゃぶ
2026年10月のゆず庵では、秋の味覚を取り入れた期間限定メニューが登場しています。
公式発表によると、秋メニューの販売は2026年9月8日から開始されました。
札幌の店舗で注目したいのは、北海道産の食材を取り入れた寿司メニューです。
秋限定メニューの注目商品公式サイトで紹介されている秋の料理には、次のようなものがあります。
| ジャンル | 商品名 |
|---|---|
| だし | 松茸香るきのこ極だし |
| 鍋具材 | 秋採れきのこ盛り |
| 鍋具材 | 3種のきのこと三つ葉の鶏つみれ |
| 寿司 | 国産サーモン・とろサーモン食べ比べ |
| 寿司 | いくらサーモン手巻き |
| 寿司 | 北海道産秋刀魚握り |
| 寿司 | 北海道産炙り秋刀魚握り |
| 甘味 | 蜜芋のキャラメリゼ |
| 甘味 | 秋栗のモンブランプリン |
| 甘味 | 和梨のシャーベット&ゼリー |
秋刀魚の握りやサーモンの食べ比べは、秋ならではの楽しみです。
また、松茸の香りを楽しめるきのこだしや、紅はるかを使った蜜芋のデザートなど、鍋料理から食後の甘味まで季節感が意識されています。
季節限定商品は販売期間や仕入れ状況によって変更されるため、目当ての商品がある場合は来店前に最新メニューを確認しましょう。
ゆず庵の基本メニューは寿司・しゃぶしゃぶだけではないゆず庵の特徴は、しゃぶしゃぶと寿司を組み合わせた食べ放題スタイルです。
料理のカテゴリーは大きく分けて次のとおりです。
- しゃぶしゃぶ: 豚肉、鶏肉、熟成牛、野菜、つみれなど
- 寿司: まぐろ、海老、サーモン、いか、玉子など
- 天ぷら: 海老天や野菜の天ぷらなど
- 逸品料理: 茶碗蒸し、枝豆、きゅうりなど
- 食事: うどん、そば、ご飯など
- 甘味: ソフトクリーム、シャーベット、季節のデザートなど
しゃぶしゃぶのだしは2種類を選ぶ仕組みです。
定番のゆず庵昆布だしやすき焼きだしのほか、季節限定のだしが登場することもあります。
注文はタッチパネル式で、料理はテーブルまで届けられます。自分で料理を取りに行くビュッフェ形式とは異なり、席に座ったまま食事を楽しめる点も特徴です。
ゆず庵札幌のランチは安い?食べ放題と御膳を比較ランチタイムに利用するなら、食べ放題だけでなく平日限定ランチ御膳も検討したいところです。
公式メニューでは、次の料金が案内されています。
| ランチメニュー | 税込料金 | 内容 |
|---|---|---|
| 平日限定ランチ御膳 | 1,089円~ | 季節の食材を使った御膳 |
| ランチ食べ放題 | 2,838円 | お手軽コースと同じ内容 |
ランチ食べ放題は15時までの利用となります。
食べ放題の内容はお手軽コースと同様で、通常のお手軽コースよりも安い料金で利用できます。
ただし、65歳以上の500円引きはランチ食べ放題には適用されません。
一方、平日限定ランチ御膳は、食べ放題ほど量を必要としない人に適しています。
昼休みの食事や、ゆっくり和食を楽しみたい日には御膳、家族や友人と多彩な料理を味わいたい日にはランチ食べ放題という使い分けがおすすめです。
【予約は必要?】ゆず庵南郷通店の予約方法と混雑状況
札幌初出店という話題性もあり、オープン後の南郷通店は予約に関する口コミが目立ちました。
特に週末の夕食時間帯は、予約なしで訪れると待ち時間が長くなる可能性があります。
公式アプリから予約する方法ゆず庵では公式アプリを利用した予約が可能です。
公式アプリには、次の機能があります。
1. 店舗検索
2. お気に入り店舗の登録
3. 空席状況の確認
4. 来店日時の指定と予約
5. クーポンやキャンペーン情報の確認
公式案内では、アプリから空席を確認し、簡単に予約できる仕組みが紹介されています。
また、南郷通店への電話予約も可能です。
予約・問い合わせ先
050-1725-2684
ゆず庵 南郷通店
- 公式アプリから空席確認・予約
- 店舗への電話予約
- 予約変更や相談は店舗への電話が便利
予約枠や受付条件は予約時に確認してください。
2026年9月24日公開の札幌在住者による訪問レポートでは、9月上旬の段階でも週末の直前予約は難しい状況だったと紹介されています。
一方、平日や翌週末であれば予約できる枠もあったとのことです。
食べログの2026年7月の口コミにも、週末に予約なしで訪れたところ希望時間に入れず、予約を利用したという体験談があります。
こうした情報から考えると、次のような利用方法が現実的です。
| 来店するタイミング | おすすめの対応 |
|---|---|
| 平日の昼 | 空席を確認してから来店 |
| 平日の夕食 | 事前予約がおすすめ |
| 土日祝日の昼 | 早めの予約が安心 |
| 土日祝日の夕食 | 事前予約を強く推奨 |
| 大人数での利用 | 早めに予約・電話確認 |
なお、2026年9月の混雑状況が10月末にもそのまま続いているとは限りません。実際の空席は予約画面で確認するのが確実です。
誕生日や記念日の利用も可能ゆず庵では、誕生日や記念日に利用できる事前予約制のお誕生日特典プランも案内されています。
家族の誕生日や子どものお祝いなど、特別な食事の場として検討するのもよいでしょう。
ただし、通常の食べ放題予約とは条件が異なる場合があるため、対象店舗や特典内容を事前に確認してください。
【口コミ・評判を検証】ゆず庵南郷通店は実際に満足できる?
店舗を選ぶうえで気になるのが、実際に利用した人の感想です。
南郷通店は2026年6月に開店した新しい店舗で、口コミも徐々に蓄積されています。
口コミサイトの評価2026年10月末に確認できる評価情報には、次のようなものがあります。
| 口コミサイト | 評価 | 件数 |
|---|---|---|
| 食べログ | 3.04 | 24件 |
| Yahoo!マップ | 3.4 | 8件 |
評価はサイトごとに採点方式が異なるため、単純に比較することはできません。また、口コミ件数もまだ多いとはいえず、今後の投稿によって変動する可能性があります。
良い口コミで目立つポイント2026年7月に訪問した食べログ利用者の口コミでは、スタッフの明るい接客や、初めての利用者に対するメニュー説明が好意的に評価されていました。
特に、だしに合うタレや薬味について案内してもらえたことが印象に残ったようです。
また、次のような料理も好評でした。
- 季節のゆず庵コースで楽しめる熟成牛
- 種類が増える寿司メニュー
- ゆずねぎや大葉のつみれ
- 季節の茶碗蒸し
- しゃぶしゃぶのだしと薬味の組み合わせ
別の2026年8月の口コミでは、季節のゆず庵コースを利用し、限定の握り寿司を気に入ったという感想も見られます。
気になる口コミ・改善を期待する声一方、すべての利用者が高く評価しているわけではありません。
2026年8月の食べログ投稿には、寿司のネタや肉の薄さに不満を示した口コミもあります。
また、別の投稿では、料理の提供内容に満足した一方で、店内の雰囲気については普通という評価が付けられていました。
つまり、料理の種類や食べ放題の楽しさを高く評価する人がいる一方、寿司や肉の品質に対する期待が高い人は、必ずしも満足するとは限りません。
口コミから考える、南郷通店に向いている人口コミとメニュー内容を合わせて考えると、南郷通店は次のような人に向いています。
おすすめできる人
- しゃぶしゃぶと寿司を一緒に楽しみたい人
- いろいろな料理を少しずつ注文したい人
- 家族や友人との食事を楽しみたい人
- 季節限定メニューを試したい人
- タッチパネルで気軽に注文したい人
期待値を調整したい人
- 高級寿司店のようなネタの品質を期待する人
- 専門店レベルの高級しゃぶしゃぶを求める人
- 料理の種類よりも一品ごとの完成度を最優先する人
- 予約や待ち時間を避けて自由に来店したい人
大切なのは、ゆず庵を高級和食店としてではなく、寿司・しゃぶしゃぶ・天ぷらを幅広く楽しむ食べ放題レストランとして評価することです。
その特徴を理解したうえで利用すれば、コース選びもしやすくなります。
【ゆず庵札幌に関するよくある質問(FAQ)】
Q1:札幌のゆず庵は何店舗ありますか?
A1:札幌市への初出店として2026年6月25日にオープンした南郷通店があります。住所は札幌市白石区南郷通2丁目南10-15です。
Q2:ゆず庵南郷通店の営業時間は何時から何時までですか?
A2:11時から24時までです。最終入店は22時となっています。
Q3:駐車場はありますか?
A3:あります。2026年6月の開店発表では33台と案内されています。
Q4:食べ放題は税込いくらですか?
A4:2026年10月31日時点では、お手軽コース3,278円、季節のゆず庵コース3,828円、贅沢コース4,928円です。11月10日からは後者2コースがそれぞれ220円値上がりします。
Q5:ゆず庵札幌のランチ食べ放題はいくらですか?
A5:公式メニューでは税込2,838円です。15時まで利用でき、内容はお手軽コースと同様です。
Q6:予約なしでも入店できますか?
A6:予約なしでの来店も考えられますが、混雑時は待ち時間が長くなる可能性があります。特に週末の夕食は公式アプリなどで事前予約するのがおすすめです。
Q7:地下鉄白石駅から徒歩何分ですか?
A7:地下鉄東西線の白石駅6番出口から徒歩約3~4分です。JR白石駅ではないため注意してください。
2026年6月25日に札幌初出店を果たしたゆず庵南郷通店は、白石区南郷通2丁目南にある寿司・しゃぶしゃぶの食べ放題レストランです。
地下鉄東西線の白石駅から徒歩約3~4分、駐車場は開店時の発表で33台。営業時間は11時から24時までで、ランチから夕食まで幅広く利用できます。
食べ放題の選択肢も充実しています。
- 価格重視なら、お手軽コース。
- 料理の種類と価格のバランスなら、季節のゆず庵コース。
- 黒毛牛や上寿司を楽しみたいなら、贅沢コース。
特に注目したいのが、2026年11月10日からの料金改定です。季節のゆず庵コースは税込3,828円から4,048円へ、贅沢コースは税込4,928円から5,148円へ変更されます。
また、秋限定の松茸だしや北海道産秋刀魚の握りなど、季節感のあるメニューも見逃せません。
初めて訪れるなら、事前に公式アプリで予約状況と料金を確認し、食べたい料理に合わせてコースを選ぶのが賢い利用方法です。
札幌で寿司としゃぶしゃぶを一緒に楽しめるお店を探しているなら、ゆず庵南郷通店は候補に入れておきたい一軒です。
主な情報源:株式会社物語コーポレーション公式発表、ゆず庵公式店舗情報・メニュー・公式アプリ、札幌リスト、食べログ、Yahoo!マップ、2026年9月公開の現地訪問レポート。