築地本願寺カフェTsumugiのメニュー2026最新！朝食・ランチ・甘味と予約方法を徹底解説

築地本願寺の境内にある「築地本願寺カフェ Tsumugi（ツムギ）」は、16種類の小鉢とお粥、味噌汁を一度に味わえる名物「18品の朝ごはん」で知られる人気の和カフェです。築地場外市場の老舗の味を取り入れた朝食をはじめ、和食ランチ、日本茶、天然水の削り氷、和スイーツまで幅広いメニューを楽しめます。

2026年は1月5日に一部フードメニューの価格改定が実施され、「18品の朝ごはん」は税込2,640円、「築地のお寺の朝ごはん」は税込1,760円になりました。さらに秋冬には、抹茶の濃さを約2.5倍に高めた「天然水の削り氷 お濃い抹茶金時」などの新メニューも登場しています。

【2026年最新】築地本願寺カフェTsumugiのメニューと税込価格一覧

築地本願寺カフェTsumugiは、和の雰囲気を大切にしたカフェです。築地本願寺インフォメーションセンター内にあり、一般的なカフェメニューに加えて、築地本願寺ならではの朝食や、築地場外市場の専門店の商品を使った料理を提供しています。

2026年10月時点の店舗メニュー情報を見ると、朝食だけでなく、ランチ、甘味、日本茶、季節限定ドリンクまで選択肢が豊富です。

2026年の主なメニューと価格

代表的なメニューをジャンル別に整理しました。価格は税込です。

ランチは和食を中心に、お茶漬けやパスタなども用意されています。甘味は1,000円前後から選べるものがあり、食事をせずにお茶とスイーツを楽しむ利用方法にも向いています。

なお、メニューや価格は季節や仕入れ状況によって変更される場合があります。特に期間限定商品は販売終了日が設定されていることもあるため、訪問日直前の店舗情報を確認しておくと安心です。

【名物を解説】18品の朝ごはんの内容・値段と築地のお寺の朝ごはんの違い

築地本願寺カフェTsumugiを訪れる人の多くが目当てにするのが、看板メニューの「18品の朝ごはん」です。

このメニューの特徴は、単純に品数が多いことだけではありません。築地の老舗が手掛ける食品や、和食の小鉢、デザートまでを一つのお膳で楽しめることにあります。

18品の朝ごはんは16種類の小鉢とお粥・味噌汁

2026年の店舗紹介でも、16種類の小鉢にお粥と味噌汁を組み合わせた18品の構成が紹介されています。

阿弥陀如来の四十八願のうち、中心となる第18願にちなんで名付けられた朝食です。第18願には「あなたを決して見捨てない」という願いが込められています。

過去の実食取材で紹介された小鉢の具体例は、次のとおりです。季節の副菜やフルーツなどは変更される場合があります。

• 南高梅梅干
• 築地江戸一の黒豆
• 湯葉いくら
• 築地江戸一の甘口昆布の佃煮
• 季節のフルーツ
• 抹茶ゼリー
• つきぢ松露の卵焼き
• 揚げ茄子大豆そぼろ
• 里芋田楽
• 豆腐の柚子あん
• 季節の副菜
• 海苔明太
• お粥
• タコの塩麹和え
• 合鴨の山椒焼き
• 築地紀文のお魚とうふおぼろ揚
• 築地吉岡屋のべったら漬け
• 味噌汁

特に注目したいのは、築地場外市場の専門店の商品が取り入れられている点です。

つきぢ松露の卵焼き、築地江戸一の黒豆や昆布の佃煮、築地紀文のお魚とうふおぼろ揚など、築地らしい食材が一つのお膳に集まっています。

また、甘いものとして抹茶ゼリーや季節のフルーツも含まれるため、食事からデザートまで少しずつ楽しめる構成です。

18品の朝ごはんの2026年価格は税込2,640円

2026年1月5日に実施された価格改定によって、18品の朝ごはんは次の価格になりました。

• 改定前：2,200円（税込）
• 改定後：2,640円（税込）
• 値上げ幅：440円

この価格には日本茶が含まれています。お粥やご飯のおかわりは別料金で、2025年3月6日から税込220円となっています。

以前の価格を掲載している旅行記事や口コミも残っているため、1,800円台や2,200円という情報を見かけた場合は、掲載時期を確認する必要があります。

もう一つの人気メニュー「築地のお寺の朝ごはん」

18品の朝ごはんほどの品数は必要ないけれど、築地らしい和食をしっかり食べたい人には「築地のお寺の朝ごはん」がおすすめです。

2026年1月5日の価格改定後は税込1,760円です。

主な内容は次のとおりです。

• 魚がし北田の銀鮭塩麹焼き
• つきぢ松露のたまご焼き
• 江戸一飯田の甘口昆布の佃煮
• サラダ
• お漬物
• 十三穀ご飯
• 味噌汁
• 日本茶

焼き魚と卵焼きを中心とした、落ち着いた和朝食です。多種類の小鉢を一つずつ味わいたいなら18品、魚とご飯を中心に朝食を楽しみたいなら築地のお寺の朝ごはん、という選び方ができます。

【価格改定を検証】2026年1月5日から何が変わった？

築地本願寺カフェTsumugiでは、原材料価格の高騰を背景に、2026年1月5日から一部フードメニューの価格が改定されました。

築地本願寺の公式告知で発表された主な変更は、朝食2品です。

価格改定前後の比較

ここで押さえておきたいのは、今回の改定が全メニュー一律の値上げではなく、一部のフードメニューを対象としたものだという点です。

したがって、以前の価格を掲載した情報がすべて間違いというわけではありません。2025年以前の情報と2026年の価格を混同しないことが大切です。

価格だけでなく、おかわり料金にも注意

もう一つ、朝食を注文する前に知っておきたい変更があります。

18品の朝ごはんのお粥・ご飯のおかわりは、2025年3月6日から有料化されました。追加料金は1回につき税込220円です。

以前の口コミには無料でおかわりできた時期の情報もありますが、2026年に訪れる場合は追加料金を見込んでおきましょう。

18品の朝ごはん2,640円におかわり1回220円を加えると、合計は2,860円です。

【ランチ・カフェメニュー】甘味や日本茶、2026年秋冬限定商品も紹介

築地本願寺カフェTsumugiの魅力は朝食だけではありません。10時30分以降も、食事やスイーツ、お茶を楽しめます。

参拝後の休憩や、築地散策の途中に立ち寄る場所としても利用しやすい構成です。

ランチは和食・お茶漬け・パスタが中心

ランチタイムには、和風のお膳や出汁を使ったお茶漬けなどが並びます。

2026年10月時点のメニュー掲載例では、次の料理が確認できます。

• 鰈と彩り野菜の黒酢あん：1,870円
• チキンの大葉タルタル南蛮：1,870円
• スキレット和風ハンバーグ：1,980円
• 広島県産カキフライ 柚子タルタル：1,980円
• ごま鯵のタタキの鯛出汁茶漬け：1,870円
• 天然海老かき揚げのほうじ茶香る鯛出汁茶漬け：1,980円
• 炙りサーモンとアボカドの鯛出汁茶漬け：1,870円
• 帆立と茄子の焦がし醤油バター：1,760円
• たらこカルボナーラ：1,650円

特にお茶漬けは、最初は丼として味わい、途中から鯛出汁を注いで食べるスタイルが特徴です。

和食中心のメニュー構成ですが、パスタもあるため、同行者と好みが分かれる場合にも選びやすいでしょう。

甘味・スイーツは抹茶やほうじ茶が充実

和カフェらしさを感じられるのが、抹茶やほうじ茶を取り入れたスイーツです。

2026年のメニュー掲載例には、次のような商品があります。

• くず餅プリン～きな粉と黒蜜添え～：1,100円
• 抹茶栗ぜんざい：1,100円
• ほうじ茶栗ぜんざい：1,100円
• 豆乳プリンと抹茶のクリームあんみつ：1,045円
• 焼きみたらしとほうじ茶のクリームあんみつ：1,133円
• 宇治抹茶のチーズケーキ：935円
• 芋ようかんの和三盆ブリュレ：935円
• モンブランパンケーキ：1,540円
• 和のアフタヌーンティー：2,420円

甘さを控えめにした和のデザートを楽しみたい人には、あんみつやくず餅プリンがおすすめです。

一方、複数のスイーツを一度に味わいたいなら、和のアフタヌーンティーも選択肢になります。

天然水の削り氷 お濃い抹茶金時は通年商品

削り氷もTsumugiを代表する甘味の一つです。

2026年9月29日には、従来の抹茶系削り氷がリニューアルされ、「天然水の削り氷 お濃い抹茶金時」として登場しました。

• 普通盛：1,760円
• 小盛：1,320円

今回のリニューアルでは、抹茶の濃さを従来の約2.5倍にアップ。濃厚な抹茶ソースに練乳ソースを組み合わせ、中心には北海道産のゆであずきを入れています。

氷には全国有数の花こう岩地帯の天然水を使用。薄く削ることで、ふわふわとした口当たりを目指した商品です。

この「お濃い抹茶金時」は通年商品として紹介されています。寒い季節にも抹茶の甘味を楽しめるのが魅力です。

2026年秋冬限定の新メニュー

2026年10月23日に公開された築地本願寺公式の秋冬メニュー紹介では、削り氷以外にも季節を感じられる商品が取り上げられています。

• 天然水の削り氷 みたらし焦がしきな粉：普通盛1,595円、小盛1,210円
• かわりばんこパフェ お芋とほうじ茶：1,760円
• 金木犀とオレンジの和紅茶：825円
• はちみつ林檎とカモミールの煎茶：825円

みたらし焦がしきな粉は、香ばしいきな粉と練乳のソースに、黒糖わらび餅を組み合わせた削り氷です。

お芋とほうじ茶のパフェは、さつま芋チップス、安納芋アイス、大学芋を使い、ほうじ茶の香ばしさと芋の甘さを楽しめる一品です。

金木犀とオレンジの和紅茶は鹿児島県産の和紅茶をベースに、金木犀とオレンジ、八角の香りを合わせています。

はちみつ林檎とカモミールの煎茶は、煎茶にカモミールやラズベリーリーフを組み合わせ、りんごの甘みを加えた温かいドリンクです。

公式紹介によると、お濃い抹茶金時以外の秋冬商品は2027年3月3日までの販売予定です。季節商品は予告なく変更される可能性もあります。

日本茶メニューにも注目

Tsumugiでは、日本茶も重要なメニューの一つです。大阪の老舗茶屋の茶葉を取り入れた和カフェブランドとして、お茶の種類や抽出方法にもこだわっています。

店舗のドリンクメニューには、次のような日本茶があります。

• 三重県産・福岡八女産のかぶせ茶
• 鹿児島県産の深蒸し茶
• 鹿児島県産の棒ほうじ茶
• 鹿児島県産の和紅茶べにふうき

通常の日本茶だけでなく、抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、ほうじ茶ゼリーラテなどのアレンジドリンクもあります。

朝食に付く日本茶は、温かいかぶせ茶と冷たい深蒸し茶から選べるため、季節や好みに合わせて楽しめます。

【予約方法・営業時間・アクセス】18品の朝ごはんを確実に楽しむコツ

18品の朝ごはんを目的に訪問するなら、事前予約がおすすめです。

予約なしでも利用できますが、人気メニューのため、混雑状況によっては待ち時間が長くなったり、売り切れになったりする可能性があります。

公式Web予約は30日前の午前0時から

朝食の席予約は、公式予約サイトから申し込めます。

• 予約受付開始：利用日の30日前
• 受付開始時刻：日付が変わった午前0時
• 予約対象：朝食時間帯の席
• 当日予約：不可

予約サイトでは、予約可能な日時を選択して人数などを入力します。予約枠が表示されない場合は、すでに満席になっているか、予約受付開始前の可能性があります。

公式予約案内では、予約したお客様の分の18品の朝ごはんは確保すると説明されています。予約は席の確保であり、料理の注文は来店後に行う仕組みです。

電話予約も利用できる

Web予約が難しい場合は、電話による予約も可能です。

電話番号：03-5565-5581

電話はAI自動音声対応で、受付時間は営業時間内の8:00～18:00です。

公式案内に掲載されている朝食の予約時間帯は次の4枠です。

• 8:00～9:30
• 8:30～10:00
• 9:30～11:00
• 10:00～11:30

各回は90分制です。予約時間の5分前を目安に到着しておくと、入店時に慌てずに済みます。

5名以上の場合は、席が複数に分かれる可能性があります。また、予約時に登録した電話番号やメールアドレスに誤りがあると、予約がキャンセル扱いになる場合があるため注意してください。

予約なしでも18品の朝ごはんは食べられる？

答えは、予約なしでも利用できる場合がある、です。

店舗公式FAQでは、予約なしの来店客も当日の並んだ順に案内すると説明しています。ただし、日によって行列ができることがあり、18品の朝ごはんも予約客の注文状況によって販売可能数が変わります。

つまり、予約なしで来店した場合は、席が空いていても目当ての朝食が売り切れている可能性があります。

朝食を第一目的にするなら、30日前からの予約を優先するのが現実的です。予約が取れなかった場合は、当日の早い時間帯を狙う方法もありますが、提供を保証するものではありません。

営業時間・定休日・アクセス

• 店舗名：築地本願寺カフェ Tsumugi
• 住所：東京都中央区築地3丁目15-1 築地本願寺インフォメーションセンター内
• 営業時間：8:00～18:00
• ラストオーダー：17:00
• 定休日：なし
• 電話番号：03-5565-5581
• 最寄り駅：東京メトロ日比谷線「築地駅」出口1直結

築地駅から直結しているため、雨の日でも比較的アクセスしやすい立地です。

都営浅草線の東銀座駅からも徒歩圏内で、築地場外市場や銀座周辺の散策と組み合わせた観光にも向いています。

【口コミ・評判を検証】Tsumugiはどんな人におすすめ？

築地本願寺カフェTsumugiの口コミで目立つのは、18品の朝ごはんの見た目の華やかさ、料理の種類の多さ、築地本願寺を眺めながら過ごせる空間への評価です。

一方で、人気店ならではの混雑や、価格改定後の予算については、訪問前に理解しておきたいポイントです。

口コミで評価されているポイント

食べログなどに掲載された利用者の感想では、次のような点が話題になっています。

• 小鉢がずらりと並ぶ朝食の見た目が華やか
• 築地の老舗の商品を一度に味わえる
• お粥と日本茶を組み合わせた朝食が楽しめる
• 大きな窓から築地本願寺の本堂を眺められる
• 抹茶やほうじ茶を使った甘味が充実している

特に18品の朝ごはんについては、一品ずつ料理名を確認しながら食べられる点も楽しみの一つです。

ただし、小鉢が多いからといって、一品ごとの量が大きいわけではありません。少量ずつ多種類を味わうスタイルなので、一般的な定食とは食事の楽しみ方が異なります。

訪問前に知っておきたい注意点

注意したいのは、朝食の混雑です。

利用者の口コミには、休日の開店前から予約なしの来店客が列を作っていたという体験談もあります。また、18品の朝ごはんが早い時間に売り切れたという報告も見られます。

こうした状況は日によって異なるため、口コミの待ち時間をそのまま次回訪問時に当てはめることはできません。

もう一つは価格です。18品の朝ごはんは税込2,640円で、一般的な朝食セットより高めです。価格だけを重視する場合には、築地のお寺の朝ごはんや通常のカフェメニューも比較したいところです。

おすすめできる人・慎重に検討したい人

おすすめできる人

• 少量多品種の和食を楽しみたい人
• 築地の老舗の味を一度に味わいたい人
• お寺の本堂を眺めながら朝食を楽しみたい人
• 日本茶や抹茶スイーツが好きな人
• 築地観光と朝食を組み合わせたい人

慎重に検討したい人

• 朝食に2,000円以上かけたくない人
• 行列や待ち時間を避けたい人
• 大盛りの定食を求めている人
• 食物アレルギーへの個別対応が必要な人

特にアレルギーがある場合は、事前確認が欠かせません。公式FAQでは、食物アレルゲン情報は公式サイトの一覧表で案内しており、特定原材料とそれに準ずる28品目以外のアレルゲン情報には対応していないと説明しています。

該当する食品を避ける必要がある人は、来店前に公式のフード用アレルゲン資料を確認してください。

【築地本願寺カフェTsumugiのメニュー】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：築地本願寺カフェTsumugiの18品の朝ごはんはいくらですか？

A1：2026年1月5日の価格改定後は、税込2,640円です。16種類の小鉢、お粥、味噌汁、日本茶がセットになっています。お粥やご飯のおかわりは別途税込220円です。

Q2：築地のお寺の朝ごはんはいくらですか？

A2：2026年の価格は税込1,760円です。銀鮭の塩麹焼き、つきぢ松露の卵焼き、昆布の佃煮、十三穀ご飯、味噌汁、日本茶などを楽しめます。

Q3：18品の朝ごはんは予約なしでも食べられますか？

A3：予約なしでも利用できる場合があります。ただし、当日の行列や販売数量によっては売り切れるため、確実に食べたい場合は事前予約がおすすめです。

Q4：朝食の予約は何日前からできますか？

A4：公式Web予約は利用日の30日前から受付開始です。日付が変わった午前0時から予約できます。電話予約も利用可能です。

Q5：築地本願寺カフェTsumugiの営業時間は何時から何時までですか？

A5：営業時間は8:00～18:00で、ラストオーダーは17:00です。店舗情報では定休日なしと案内されています。

Q6：天然水の削り氷 お濃い抹茶金時はいくらですか？

A6：普通盛が税込1,760円、小盛が税込1,320円です。2026年9月29日に抹茶の濃さを約2.5倍に高めてリニューアルされた商品で、通年商品として紹介されています。

Q7：築地本願寺カフェTsumugiにはランチやスイーツもありますか？

A7：あります。和風ハンバーグ、お茶漬け、パスタなどのランチに加え、あんみつ、抹茶チーズケーキ、くず餅プリン、削り氷なども楽しめます。

Q8：アレルギー情報は確認できますか？

A8：公式サイトのアレルゲン一覧表で、フードメニューの情報を確認できます。ただし、公式FAQによると、特定原材料とそれに準ずる28品目以外のアレルゲン情報には対応していません。

築地本願寺カフェTsumugiは、築地の食文化と和の甘味、日本茶、寺院ならではの落ち着いた空間を一緒に楽しめるカフェです。

2026年の訪問で特に押さえておきたいのは、朝食の価格改定と予約方法です。

名物の18品の朝ごはんは税込2,640円。築地のお寺の朝ごはんは税込1,760円です。どちらも築地らしい食材を取り入れた朝食ですが、品数や料理の構成が異なるため、食べたい内容に合わせて選ぶのがよいでしょう。

また、秋冬には天然水の削り氷 お濃い抹茶金時や、お芋とほうじ茶のパフェ、季節の日本茶なども登場しています。朝食以外の時間帯にも訪れる価値があります。

訪問目的別に整理すると、次の選び方がおすすめです。

• 初めての訪問：18品の朝ごはんを予約して、名物の朝食を満喫する。
• 価格を抑えたい：築地のお寺の朝ごはんを選ぶ。
• ランチ目的：和食のお膳や鯛出汁茶漬けを楽しむ。
• カフェ利用：日本茶とあんみつ、抹茶スイーツを組み合わせる。
• 季節の甘味目的：天然水の削り氷や秋冬限定パフェを味わう。

特に18品の朝ごはんを目当てに訪れる場合は、予約枠の確保を優先しましょう。築地駅から直結というアクセスのよさも生かし、築地本願寺への参拝や築地場外市場の散策と組み合わせれば、朝から充実した時間を過ごせます。

価格や季節商品、予約枠は変更される可能性があるため、来店前には最新の公式店舗情報を確認しておくことをおすすめします。

主な事実確認資料

- 築地本願寺公式の2026年価格改定告知・秋冬メニュー紹介
- Tsumugi公式予約案内・アレルゲン情報・予約FAQ
- プロント公式店舗情報
- 2026年10月更新の食べログ店舗メニュー情報
- EnjoyTokyoの朝食実食取材記事

公開情報の照合先：

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